Aussitôt le fleuve Saint-Laurent traversé, se dessine l'étonnante région de la Montérégie, où les plaines riches et fertiles courtisent la chaîne des collines montérégiennes. Les nombreux vignerons qui s'y sont installés élaborent des vins surprenants à partir de cépages adaptés aux rudes hivers du Québec.
Une excursion avec Kava Tours vous permettra de rencontrer ces producteurs enthousiastes, fiers de vous accueillir à leur domaine et de vous faire déguster le fruit de leurs efforts. Ces domaines ont été soigneusement choisis pour vous assurer une expérience inoubliable, riche en découvertes.
Dans un site enchanteur, à flanc de montagnes, entouré d'un boisé de chênes et d'érables, le Vignoble Les Murmures vous offre une vue à couper le souffle! Ses clôtures de roches, ses vignes en paliers empierrés et son chai en caveau sous-terrain lui donnent un charme « européen » pittoresque. Venez découvrir des produits de qualité, élaborés avec passion, et ce, dans le plus grand respect de l'environnement.
Situé sur le versant sud du mont Rougemont, le Domaine de Lavoie produit des vins et des cidres plusieurs fois primés. Cette entreprise familiale accueille les visiteurs sur son impressionnante propriété où sont plantées 72 000 vignes dont 20 000 de Vidal, cépage particulièrement favorable à la production de vin de glace. Vous pourrez y déguster une gamme de produits variés qui saura assurément satisfaire vos papilles.
Propriété de l'entrepreneur Claude Robert, Coteau Rougemont s'est établi en 2009, ce qui en fait un des domaines les plus récents de la région. Celui-ci jouit d'une vue spectaculaire sur la campagne montérégienne depuis les hauteurs du chemin Petite Caroline. La personnalité distinctive des produits de Coteau Rougemont, ses paysages bucoliques et la qualité des gens qui y travaillent en font un arrêt de choix lors d'une visite vinicole.
Au pied du mont Yamaska à Saint-Paul-d'Abbotsford s'étend le sympathique vignoble Les Petits Cailloux. Sans prétention, avec goût et finesse, Martin, Françoise et leurs enfants exploitent ce domaine au charme typique, rappelant l'architecture de la Nouvelle-Angleterre. C'est avec minutie et un souci constant de l'excellence qu'ils fabriquent d'authentiques vins exprimant tout le caractère du terroir montérégien.
Cette exploitation agricole artisanale située au mont Yamaska offre bien plus que du vin! En effet, une vaste gamme de produits transformés de la ferme sont disponibles pour la dégustation et complètent l'offre vinicole. L'entreprise opérée par la famille Guérin est l'endroit idéal pour les épicuriens en quête de décors champêtres et de la sérénité de la campagne.